Chào các bạn,
Tương ớt là một món chấm kèm không còn xa lạ gì với chúng ta phải không? Ngoài việc thử làm tương ớt tại nhà bạn cũng có thể lựa chọn mua tương ớt của những thương hiệu uy tín hiện nay. Vừa ngon sạch bảo quản được lâu mà giá cả lại uy tín. Dưới đây sẽ là 5 thương hiệu tương ớt uy tín và bán chạy nhất Việt Nam mà SMI FOOD muốn giới thiệu đến bạn. Hãy cùng theo dõi nhé!
1. Tương ớt Chinsu
Chinsu có lẽ là thương hiệu tương ớt nổi tiếng nhất hiện nay mà ai cũng biết. Từ những trái ớt tươi ngon, chọn lọc kết hợp thêm các nguyên liệu, gia vị khác tạo nên tương ớt Chinsu chất lượng. Tương ớt có màu đỏ đẹp mắt, mịn màng, hương vị cay ngon kích thích vị giác. Các món ăn chiên, nướng chấm kèm tương ớt đặc biệt hấp dẫn. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng tương ớt Chinsu kèm với các món nước như Phở, hủ tiếu, bánh đa,…
Hiện nay Tương ớt Chinsu có 2 loại, một là loại thường có độ cay vừa phải thích hợp với mọi món ăn. Hai là loại siêu cay có mức độ cay đậm đà hơn. Không chỉ dậy vị thanh chua của ớt tỏi lên men, sản phẩm còn khiến cho bất cứ ai nếm thử đều bùng vị cay hít hà và kích thích vị giác.
2. Tương ớt Cholimex
Tương ớt Cholimex phù hợp với khẩu vị của đa số người Việt Nam, trẻ con và người lớn tuổi đều có thể sử dụng.Vị cay vừa phải rất dễ sử dụng với hầu hết các món ăn Việt, tuyệt nhất khi dùng với các món chiên như Phở, bánh mì, chả cá, gà chiên, mực chiên,..
Hiện tại Cholimex có rất nhiều loại tương ớt khác nhau như:
- Tương ớt chua ngọt: vị thơm cay tự nhiên, thích hợp với nhiều loại món ăn khác nhau.
- Tương ớt xí muội: ít cay và có vị ngọt hơn thích hợp cho trẻ nhỏ và những người không ăn được cay. Sản phẩm có màu cam trong suốt cùng một vài miếng ớt nhỏ đặc trưng.
- Tương ớt cay nồng: Có vị cay đậm đà hơn
- Tương ớt phở: Được tăng độ chua và giảm độ cay để hương vị được hài hoà và cân bằng hơn khi ăn kèm với nước dùng phở, rau, chanh. Dùng với hoành thánh, nui xào, mì xào, các loại hải sản chiên, nướng, luộc.
- Tương ớt tự nhiên:
- Tương ớt gừng: Được pha chế theo công thức đặc trưng từ tương ớt Cholimex, điều chỉnh độ cay nhẹ, thơm mùi gừng và có hậu vị đậm đà. Dùng với gà luộc, vịt luộc, hải sản, gà quay, vịt quay, các món gỏi…
- Tương ớt siracha: Có hương vị cay nồng trứ danh và được đặt theo tên từ một thành phố ven biển của Thái Lan. Dùng kèm với các món nướng, chiên, rán và quay như hải sản nướng, hải sản luộc, hải sản tẩm bột chiên, cá thu chiên, gà rán, vịt quay…
3. Tương ớt Vifon
Tương ớt Vifon là một thương hiệu tương ớt đến từ Thái Lan. Loại tương ớt này cũng khá quen thuộc với người tiêu dùng tại Việt Nam. Màu đỏ của tương ớt Vifon cũng khá tự nhiên và có mùi tỏi nhẹ, ai không thích mùi tỏi thì có thể cân nhắc khi chọn mua.
Tương ớt Vifon có 3 loại chia theo mức độ cay:
- Tương ớt Ngọt: Độ cay thấp, có vị ngọt nhiều hơn thích hợp cho trẻ em và những người không ăn được cay
- Tương ớt Cay: Độ cay vừa phải thích hợp mọi món ăn
- Tương ớt Vị cay bùng nổ: Vị cay nồng, kích thích vị giác khi sử dụng.
4. Tương ớt Heinz
Heinz là thương hiệu nổi tiếng thế giới về sốt cà chua (tương cà) đến từ Thái Lan nhưng sản phẩm tương ớt của thương hiệu này cũng không hề kém cạnh. Sự cân bằng giữa bốn hương vị chua- cay- mặn- ngọt đã khiến thị trường tiêu thụ của loại tương ớt này được mở rộng. Hương vị đằm dễ ăn, phù hợp cho cả gia đình sử dụng. Tương ớt Heinz có màu sắc tự nhiên, không quá ngọt cũng không quá cay , do đó dễ kết hợp cùng các món luộc, đồ chiên, thậm chí dùng chung với pizza.
Hiện tại trên thị trường đang có 3 loại tương ớt Heinz:
- Tương ớt Heinz cay nồng: vị cay vừa phải, đủ để làm dậy vị các món ăn
- Tương ớt Heinz cay nhẹ: vị cay nhẹ, khá phù hợp với những bạn không ăn cay được nhiều
- Tương ớt Heinz nhãn vàng: lượng ớt đỏ chiếm 22% trong thành phần, đây là loại tương ớt cay nhất trong các sản phẩm của Heinz
5. Tương ớt Nam Dương
Tương ớt Nam Dương cũng là một loại tương ớt được khá nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Tương ớt này có mùi thơm vừa phải, vị cay nồng thích hợp với nhiều món ăn khác nhau từ món chiên sào đến luộc.
Tương ớt Nam Dương có 3 loại:
- Tương ớt Nam Dương vị Dịu: Vị cay ngon tự nhiên phù hợp với mọi khẩu vị thưởng thức
- Tương ớt Nam Dương Đặc biệt Cay: Vị cay đậm đà cho người khẩu vị cay mạnh
- Tương ớt Nam Dương Siêu Ngon: Vị cay ngon, ngọt, tự nhiên phù hợp với trẻ emTrên đây là 5 loại thương hiệu tương ớt khá nổi tiếng và được người tiêu dùng lựa chọn tại Việt Nam. Bạn đã thử qua hết những loại tương ớt này chưa? Ngoài những loại tương ớt này bạn còn biết thương hiệu tương ớt ngon nào nữa không ? Hãy comment dưới bài viết cho chúng mình biết nhé!
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết!
Bạn có thể xem thêm: Bảo quản tương ớt như thế nào được lâu nhất?
Theo dõi Fanpage SMI FOOD của chúng mình để biết thêm nhiều thông tin thú vị về thực phẩm nhé!