Chào các bạn,
Bạn thích vị ngọt ngọt, cay cay của tương ớt và muốn tìm hiểu nhiều món ăn có thể sử dụng tương ớt? Bạn muốn nấu những món ăn cùng từng ớt nhưng chưa biết nấu gì? Sau đây sẽ là gợi ý về các món ăn cùng tương ớt siêu ngon cho bạn và gia đình có thể thêm vào thực đơn hàng ngày.
Các món chiên
Nhắc đến món ăn vặt đầu tiên thì chắc chắn các bạn đang nghĩ ngay đến hàng xe đồ ăn vặt ở cổng trường từ khi bạn học cấp 1 cho đến khi lên đại học . Đúng, chính xác là các món viên chiên, xúc xích đủ loại khác nhau rồi. Nào là cá viên, bò viên, tôm viên, xúc xích,…
Thông thường các món ăn chiên này ai ai cũng sẽ chọn ăn với tương ớt thì càng làm tăng độ hấp dẫn cho món ăn mà không một ai có thể chối từ từ người lớn cho đến các em bé đều mê mẩn món ăn này.
Nhưng hãy nhớ là ăn các món chiên thì cũng nên hạn chế để giảm lượng dầu mỡ hấp thụ vào cơ thể. Và hãy lựa chọn những hàng ăn sạch sẽ hoặc cũng có thể mua đồ về tự làm để đảm bảo an toàn chất lượng thực phẩm nhé!
Các món nướng
Nhắc đến các món nướng dùng để làm đồ nhắm trong các cuộc tụ họp bạn bè lâu ngày không gặp thì không thể không kể đến các món ăn như mực nướng, gà nướng, tôm nướng,…
Bạn có thể nướng các món ăn này hoặc tẩm ướp cùng một chút tương ớt thì sẽ giúp cho món ăn trở nên, thơm ngon, đậm đà hơn.
Các món sốt cay
Một vài năm trở lại đây thì món gà sốt cay, thịt heo sốt cay, mực sốt cay,… là những món được rất nhiều người ưa chuộng, nhất là các bạn trẻ. Những món ăn này thường được ăn kèm cùng với cơm và là những món ăn vô cùng tốn cơm.
Thông thường các món ăn này sẽ có chút vị ngọt ngọt, mặn mặn để phù hợp với khẩu vị của người Việt. Phần nước sốt cay chỉ cần có nước mắm, đường, nước lọc, đặc biệt không thể thiếu tương ớt – một gia vị cân bằng mọi thứ trong nước sốt của bạn và khiến nó trở nên tuyệt vời hơn.
Các món xào
Các món xào thường được thêm tương ớt khi nêm nếm cùng với gia vị. Thịt bò xào hoa lơ, lòng mề gà xào giá đỗ, bắp xào,… và rất nhiều món xào khác. Một chút tương ớt giúp cho món ăn thêm màu đỏ đẹp mắt, mùi ớt cay dịu trộn lẫn cùng các nguyên liệu khiến bạn càng ăn càng mê.
Đọc đến đây có lẽ bạn đã đói sôi bụng rồi phải không nào? Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào làm và thưởng thức những món ăn này cùng với tương ớt ngay thôi!
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết.
Bạn có thể xem thêm: 5 món ăn siêu ngon chế biến cùng tương ớt Hàn Quốc
Theo dõi Fanpage SMI FOOD của chúng mình để biết thêm nhiều thông tin thú vị về thực phẩm nhé!